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Mit dem Rad zur Arbeit | Meine Motivation im Winter

Als ich letztes Frühjahr Vollzeit zu arbeiten begonnen hab, ist mir klar geworden, dass die Zeit für Sport leider nur noch begrenzt ist, denn Zeit fürs Kochen möchte ich mir weiterhin nehmen und der restliche Haushalt gehört sich schließlich auch gemacht. Daher wollte ich meine übrige Zeit so sinnvoll wie möglich nutzen und wandelte die„Mit dem Rad zur Arbeit | Meine Motivation im Winter“ weiterlesen

Rodelspaß in Hochfilzen | Österreich

Als wir letztens in Hochfilzen/ Österreich waren, wanderten wir zum Abendessen auf die Hoametzl Hütte. Der 1500 Meter lange Aufstieg ging vom Parkplatz in Warming direkt über die Rodelbahn hinauf. Der Weg war mit einer Lichterkette ausgeleuchtet, was richtig romantisch aussah. Oben angekommen bekamen wir zur Belohnung einen sogenannten Tatarenhut zu essen. Ich kannte das„Rodelspaß in Hochfilzen | Österreich“ weiterlesen

Snowboarden und Langlaufen in Schladming | Österreich

Mein Freund und ich haben über Weihnachten und Silvester zwei Wochen Urlaub. Natürlich haben wir gehofft, dass Frau Holle uns mit reichlich Schnee bedeckt… ist aber leider nichts daraus geworden… Nun gut hilft ja nichts, wenn bei uns schon kein Schnee liegt müssen wir halt zum Schnee. Glücklicherweise waren die Eltern von meinem Freund zusammen„Snowboarden und Langlaufen in Schladming | Österreich“ weiterlesen

Feigen Mandel Cantuccini

Für die diesjährige Weihnachtssaison habe ich Feigen Mandel Cantuccini gebacken. Das Rezept eignet sich allerdings auch das ganze Jahr über. Ich esse die Cantuccini gerne zu meinem Kaffee, ich finde da passt der nussig geröstete Geschmack perfekt dazu. Außerdem kann man sie so schön eintunken. Zutaten 150 g getrocknete Feigen 250 g selbst gemahlener Dinkel„Feigen Mandel Cantuccini“ weiterlesen